fbpx

BBQ сезон

За маринатите, BBQ-то и 5 рецепти
Към края на кампанията ни “Разпали вкуса с умами!” е време и за черешката на… барбекюто! 🙂 Маринатата е ключът към сполучливото BBQ и готвенето на скара или грил! Типичната марината се състои от 4 основни компонента: киселина (оцет, вино...
5 съвета за перфектното BBQ (15 рецепти)
Неведнъж сме споделяли за тайната на доброто барбекю. И понеже отново сме в разгара на BBQ сезона, както и на играта ни “Разпали вкуса с умами“, пълна със страхотни награди, решихме, че е време за още няколко съвета. И някои...
Ориенталски агнешки шишчета
Пренесете вкусовите си рецептори в Близкия Изток с тези агнешки шишчета, мариновани в Kikkoman естествено ферментирал соев сос, кимион и кориандър. Чесънът добавя допълнителна наслада за сетивата, докато зехтинът омекотява месото до съвършенство. Ястие, което безпроблемно съчетава традиция с модерен...
Пилешки крилца с медено-лайм глазура
Позволете на вкусовите си рецептори да се извисят с тези перфектно изпечени пилешки крилца, овъргаляни в отлична умами глазура с Kikkoman естествено ферментирал соев сос, мед и кетчуп. Насладете се на BBQ сезона с още BBQ рецепти от Kikkoman!
Халуми и патладжан якитори
Отлична идея за веджи шишчета в японски стил с отлично овкусен патладжан и сирене халуми, носещи умами аромата на класическия Kikkoman естествено ферментирал соев сос. Насладете се на BBQ сезона с още BBQ рецепти от Kikkoman!
Задушено шкембе с дресинг от ябълка и горчица
Представяме ви едно изумително вкусно и апетитно свинско шкембе, хубаво натрито с билки и подправки и изпечено до съвършенство, след това нарязано и обляно в пикантен сос от печена ябълка и огнена горчица. BBQ и умами вкусът е гарантиран от...
Камамбер на скара с гроздова салца
Прегърнете “joie de vivre” с разтопяващо вкусния камамбер на скара, покрит с освежаваща, сладко-кисела гроздова салца и умами вкуса на Kikkoman естествено ферментирал соев сос и Kikkoman Терияки BBQ с мед. Усетете вкуса на красива Франция с всяка хапка! Насладете...
Телешки гърди с маринована краставица
Изключително лесно за приготвяне BBQ изкушение, отличен избор за любителите на телешко месо. Перфектно подправени и изпечени гърди на скара, гарнирани с маринована краставица в Kikkoman оризов оцет за суши и свеж сос от лайм, подсилен с аромата и вкуса...
Свинско булгоги в маруля
Разпалете умами вкуса с този вкусен вариант на bulgogi – корейската дума за “огнено месо”. Този BBQ сезон направихме това класическо ястие от тънко нарязано, мариновано месо със свинско. А умами вкусът е благодарение на Kikkoman препечено сусамово олио и...
Патладжан на скара с паста от тамаринд
Изтокът среща Запада с този печен на скара патладжан във вкусна смесица от средиземноморски и азиатски вкусове, изпълнени с умами аромата на Kikkoman естествено ферментирал соев сос. Едно от любимите ни предястия този BBQ сезон. Насладете се на BBQ сезона...
Мариновани шишчета от сейтан
Пикантни шишчета от сейтан, мариновани в ароматен соев сос със сусам и кимион, съчетани с освежаваща салата от сусам и киноа – вкусен фюжън, който ще задоволи любителите на веган храната и класическата кухня! А уникалният умами вкус е гарантиран...
Пилешки гирос с дзадзики сос
Открийте нов вкус на Гърция с нашия пилешки гирос, увит в топла пита хляб и овкусен с пикантен аромат на дзадзики, обогатен с Kikkoman PONZU цитрус. Ястие, което съчетава традицията с модерния вкус, за да достави прилив на свежест и...