fbpx

Любопитно

Раменът завладява света (рецепти)
Рамен е култово ястие от Япония, което повечето от нас просто обичат! Защо? Тази супа с фиде се предлага в безкрайни вариации, от богати, обилни бульони до лека основа от соев сос. Предлага се в месни или рибни версии, вегетарианска...
Обратно на училище или какво има в кутията за обяд (рецепти)
Август си отива с всеки следващ ден, за да сме все по-близо до един от най-вълнуващите дни в годината – Първия учебен ден! Разбира се, по традиция, сме ви приготвили игра, която ще обявим на 11 септември в нашата Facebook...
Студените супи: нека се освежим
Ясна ни е цялата ситуация: горещите дни вече са тук, а пропорционално на покачването на температурите мотивацията да стоим по-дълго време в кухнята рязко намалява. Никой наистина не иска да прегрее допълнително и от горещи фурни или врящи тенджери. А...
Закуска с Kikkoman: истинската кулинарна наслада
Успокояващият аромат на току-що направено кафе, с което започваме сутринта ни, топлият и пухкав хляб, който идва прясно изпечен от фурната и вкусният мед, в идеалният домашен – сценарий, който ни кара да посрещнем деня с усмивка . Това или...
Кога, къде, какво: всичко за сакура
Какво? Да започнем с това какво е сакура. Сакура е събирателно за всички растения, които са от семейство Розови. У нас използваме различни имена, за да означим едно от най-красивите дървета – сакура, японска вишна, източноазиатска или ориенталска череша, планиснка...
Саке: какво, как, защо?
Преди време ви споделихме някои любопитни факти за сакето. И понеже светът на японската традиция е неизчерпаем, а пък всичко за сакето едва ли може да се сведе до 5 факта, решихме да отворим и следващата страница на тази тема....
Различното фондю: шабу-шабу
В Европа сме свикнали с класическо фондю с олио или сирене. Но има нова версия, която става все по-популярна: фондю шабу-шабу, или така нареченото японско фондю. Шабу-шабу се приготвя от телешко месо и обикновено ястието ври пред гостите, по подобие...
За тиквата с любов (+4 рецепти)
Тиквата е обичан зеленчук и обожаван в зимните рецепти. С наситено оранжевия си цвят ястията с тиква добавят не само колорит на масата, но и слънчево настроение в душите ни. Това е един вид магия – каквато храна ядеш, такъв...
Много повече от зрънце: част 2
Соята е на мода! Освен че тенденции като вегетарианството и веганството са стимулирали продажбите на соеви продукти по целия свят, здравословните фактори също играят роля. Соевите зърна съдържат много голямо количество протеини и имат важен принос за балансирания хранителен режим. Освен това имат...
Много повече от зрънце: част 1
Соята е на мода! Освен че тенденции като вегетарианството и веганството са стимулирали продажбите на соеви продукти по целия свят, здравословните фактори също играят роля. Соевите зърна съдържат много голямо количество протеини и имат важен принос за балансирания хранителен режим....
Преоткрий света на дресинга: 7 рецепти
Има огромен избор от сезонни разновидности на салати, както като основни ястия, така и като гарнитури. Те са и перфектната гарнитура за ястия на барбекю. Знаете ли, че сосовете Kikkoman са чудесен избор да добавите неповторим вкус към вашите салати?...
Подготви се за лятото!
Леки ястия със сосове KikkomanТова да се чувстваш енергичен и изпълнен с жизненост не зависи само от многото спорт и упражненията. Хранителният режим е, всъщност, един от основните фактори за физическото ни благополучие. Всеки може да се възползва от намаляването...