fbpx

Любопитно

Майонезата не е лоша дума, а перфектният дип на масата
Когато мислите за майонеза, вероятно си представяте чипс или пържени картофи и нещо вредно. Разбира се, това далеч не е така. Единственото, което трябва да направите, е да сте сигурни в съставките, по възможност да си приготвите майонезата вкъщи и...
Да (под)готвим училищния обяд!
Август отново си отива, което означава, че Първият учебен ден е все по-близо! Разбира се, това означава, че и нашата традиционна игра за периода Отново на училище е все по-близо – очаквайте я скоро в нашата Facebook страница, а вас ще...
Бургерите: имаме вариант за всеки
Едва ли има човек, който да не обича бургери. Нашите мега вкусни рецепти за бургери предлагат обрат на класиката, а са и доста подходящи за балансирано меню. Вдъхновете се от нашите идеи! Перфектен бургер без компромиси Яденето на бургер е...
Тексаско-мексиканско вдъхновение
Тези, които вече са били в Тексас, ще знаят, че тексасците са пристрастени към тяхната тексаско-мексиканска кухня, Tex-Mex от английски (комбинацията от Texas и Mexcio)! Това, което първоначално е трябвало да бъде просто име на железопътна линия между Тексас и...
Суши: използвай въображението си!
Суши рулцата са вълшебство: те ни позволяват да експериментираме с толкова много вкусни комбинации – независимо дали харесвате вегетариански, с морски дарове, сладки или пикантни – възможностите изглеждат безкрайни. Нека ви представим нашите най-нови, бързи и лесни варианти на суши....
За маринатите, BBQ-то и 5 рецепти
Към края на кампанията ни “Разпали вкуса с умами!” е време и за черешката на… барбекюто! 🙂 Маринатата е ключът към сполучливото BBQ и готвенето на скара или грил! Типичната марината се състои от 4 основни компонента: киселина (оцет, вино...
5 съвета за перфектното BBQ (15 рецепти)
Неведнъж сме споделяли за тайната на доброто барбекю. И понеже отново сме в разгара на BBQ сезона, както и на играта ни “Разпали вкуса с умами“, пълна със страхотни награди, решихме, че е време за още няколко съвета. И някои...
Соев сос и на закуска? Защо не?!
Независимо дали сте ранобудник или ставате около обяд, много хора не могат без закуска. За някои това е спокоен старт на деня, за други може да е хапване набързо. Някои я предпочитат солена, други – сладка. Може да бъде топла...
Семейство Бобови: супергероите в кухнята
ЦВЕТНО, ЗДРАВОСЛОВНО, ВКУСНО Всичко друго, но не и скучно!Независимо дали се консумират сурови, варени, смлени на брашно или превърнати в тестени изделия – бобовите растения са основна храна в много култури и ключова съставка във вегетарианските и вегански ястия. Те...
Как да готвим китайско?
Китайската Нова година винаги е много специален повод. Началото на новата година се определя от първото новолуние и се празнува в продължение на петнадесет дни с впечатляващи церемонии. От само себе си се разбира, че споделените ядене и наслада на...
Всичко за сезон сакура 2024
Японската декоративна череша, наречена сакура, съществува в над 300 разновидности. И всяка от тях ни очарова с красотата и изяществото си в периода на цъфтеж. Сакура се нарича и периодът на цъфтеж. И дръвчето, и неговият цъфтеж са се превърнали...
Годината на Дървения дракон, или какво ни чака през 2024
Според китайския астрологичен календар, от 10 февруари 2024 г. влизаме в годината на Дървения Дракон, която ще завърши на 28 януари 2025 г. Ще посрещнем силата, късмета и успеха. Китайската, или Лунната, нова година обикновено продължава около 15 или 16 дни, започвайки...