Хрупкави рулца от бутер тесто с пикантни гъби в Kikkoman Терияки марината, сервирани с кремообразен сос от майонеза с копър.
Детайли
Порции
2
Време за подготовка
10 минути
Време за готвене
20 минути
Калории
1800 kJ / 430 kcal
Print
Съставки
200 г гъби
60 г лук
20 мл рапично масло
200 г бутер тесто
1 жълтък
60 г майонеза
2 с. л. пресен копър, нарязан
Приготвяне
- Нарежете гъбите и лука, след което ги задушете в рапичното масло. Добавете Kikkoman Терияки марината и гответе, докато по-голямата част от течността се изпари.
- Развийте бутер тестото, разпределете плънката върху него и навийте на рула. Нарежете на по-малки парчета и намажете с жълтъка. Печете на 200°C за 15–18 минути до златисто.
- Смесете майонезата с нарязания копър и сервирайте като дип за рулцата.
- Други гъби, като например кладници или шийтаке, също са подходящи.
