Сочно мариновано телешко месо в Kikkoman КИМЧИ пикантен чили сос, сервирано в питка с хрупкави кисели краставички, домати и рукола.
Детайли
Порции
2
Време за подготовка
15 минути
Време за готвене
10 минути
Калории
2175 kJ / 520 kcal
Време за мариноване
15 минути
Print
Съставки
240 г телешки стек
80 г краставица
80 г морков
20 мл оризов оцет
1 с. л. мед
80 г чери домати
2 питки хляб
20 г майонеза
2 шепи рукола
Приготвяне
- Мариновайте говеждото месо в Kikkoman КИМЧИ пикантен чили сос за 15 минути, след което го запържете или запечете на грил за 3–4 минути от всяка страна. Нарежете говеждото месо на тънки филийки.
- Нарежете краставицата и обеления морков на тънки филийки, а чери доматите на филийки. След това смесете с оцета и меда и оставете да се мариноват поне 15 минути.
- Разрежете рулата наполовина и леко ги запечете на грил. Намажете долните половинки с майонезата, след което наредете на пластове резени говеждо месо, рукола, домати, мариновани краставица и морков. Затворете сандвичите и сервирайте топли или студени.
- Можете да използвате пилешки гърди или свински котлет вместо говеждо месо.
