Предлагаме ви бързо и лесно за изпълнение вкусно ястие, което може да приготвите както за предястие или гарнитура, така и като лека вечеря.
Интересната и екзотична нотка във вкуса придава соевият сос, който в комбинацията с хрупкав бекон формира една наистина неустоима салата.
Необходими продукти:
- 5-6 червени картофа
- 100 гр. бекон
- 1 авокадо
- няколко чери домата
- 1 глава лук
- магданоз
- соев сос
- зехтин
- оцет
- сол
- черен пипер
Сварете картофите до готовност, но внимавайте да не се разкашкат. Нарежете лука и бекона в желана форма. Запържете лука в малко олио до златист загар, след което добавете и бекона и запържете и него. Прибавете сварените и нарязани картофи към лука и бекона и добавете малко зехтин. Запържете и тях за няколко минути. Така приготвените продукти изсипете в подходяща купа и добавете към тях нарязаното авокадо, магданоза и чери доматите. Разбъркайте.
Пригответе дресинг от соевия сос, зехтина и оцета. Добавете и сол и черен пипер на вкус.
Полейте салатата с дресинга.
Може да поднесете с брускети или чеснови хлебчета.
Добър апетит!
