Коледните празници се приближават и аз вече разглеждам всяка рецепта като потенциален кандидат за празничното новогодишно меню. Днешната е тъкмо такава, а голямото й удобство е, че яденето остава топло в плика за печене до непосредственото му сервиране на масата. Главният виновник за японския вкус на тази рецепта е Кикоман Терияки марината сладък сос. Да започваме!
Продукти:
Свински ребра – 1 кг
Кикоман Терияки марината сос сладък – 250 мл
Мента – 1 стръкче
Розмарин – 1 стръкче
Зехтин – 2 сл. л. за салатата
Цветен пипер – щипка, две
За гарнитура – прясна салата – айсберг, домати, краставици, червен лук, маслини
Един плик за печене
Начин на приготвяне
Разбъркваме всички съставки за маринатата: Кикоман Терияки соса, пипера, зелените подправки, и накисваме в нея ребрата. Оставяме ги да престроят около 30 минути. После ги слагаме в плик за печене и ги изпичаме във фурната за 40 минути на200°C.
Докато се готвят, нарязваме зеленчуците за гарнитура, която поливаме със зехтина. Сервираме с любов!
Предлагам ви да съчетаете тези ребърца с една специална, превъзходна, уникална картофена салата