Едва втората учебна седмица е, а вече имаме още едно страхотно предложение за детската кутия за обяд! Виж тази страхотна видео рецепта на Теди Титова от Домашни вкусотии за мини пици с Kikkoman Тамари без глутен, бейби моцарела и любими зеленчуци.
Детайли
Порции
9 мини пици
Време за подготовка
20 минути
Време за готвене
45 минути
Съставки
1 тиквичка (около 200 г)
3 моркова
3 с.л. Kikkoman Тамари без глутен
2 с.л. копър
2 яйца
150 г кашкавал
2-3 с.л. олио
120 г бейби моцарела
30 г бекон
8 чери домата
2 гъби печурки
1 червена чушка
5 листа босилек за украса
Приготвяне
- Настържете с ренде тиквичката и я оставете за малко да се отцеди. После добавете и настърганите моркови, заедно с копъра. Добавете яйцата и Kikkoman Тамари без глутен. Разбъркайте добре. След това добавете настъргания кашкавал и отново разбъркайте добре.
- В тава за печене или върху тавата от фурната сложете хартия за печене и я намажете с олио. Изсипете сместа и я разстилете по формата на тавата. Пече се за около 30 минути на горен и долен реотан.
- Оформяте отделните мини пици, като може да се използва кухненски ринг с диаметър около 8 см, след което върху всяка мини пица слагате зеленчуци и моцарела. После се пекат само на горен реотан за около 15 минути.