Боровинковите мъфини са чудесен избор за следобедно хапване в студен декемврийски ден, някъде там между отминалата Коледа и предстоящата Нова Година. 🙂 Наслади се на този ден и на вкуса на тези приказни Kikkoman мъфини и не мисли за нищо друго!
Детайли
Порции
6 мъфина
Време на приготвяне
20 минути
Време за готвене
20 минути
Съставки
320 г брашно
2 ч.л. бакпулвер
100 г кафява захар
2 яйца
70 г разтопено масло
250 мл прясно мляко
200 г боровинки
Приготвяне
- Изсипете в купа брашното, добавете бакпулвера, кафявата захар и разбъркайте добре.
- В отделна купа сложете яйцата, разтопеното масло, прясното мляко и соевия сос Kikkoman. Разбъркайте добре.
- Добавете към сместа с брашното боровинките и сместа с яйцата. Разбъркайте добре, докато се получи еднородна гъста смес за мъфини.
- Сложете хартиени кошнички във формата за мъфини и във всяка чашка изсипете от готовата смес.
- Печете за около 20 минути във фурна, загрята на 180 градуса.