fbpx
зеленчукови шишчета барбекю BBQ

Зеленчукови шишчета с гъби (веган рецепта)

Днес имаме нещо наистина специално за теб: комбинация от барбекю и веган рецепта! Супичка ни приготви веган зеленчукови шишчета с гъби, царевица и канапе от свежа салата. И да, вкусът е абсолютно страхотен!

Детайли

Порции

4 човека

Марината

60 минути

Време за приготвяне

15 минути

Съставки за маринатата

Съставки

  • 2 моркова

  • 1 тиквичка

  • 1 патладжан

  • 10 гъби

  • 2 царевици

Приготвяне

  • Приготвяне на марината: естествено ферментиралият соев сос Kikkoman и зехтина се разбъркват. Всички зеленчуци се нарязват на дебели колелца и се оставят в маринатата за поне 1 час.
  • Пригответе шишчетата, като редувате вида зеленчуци един след друг. Готовите шишчета се пекат на барбекю или на оребрен тиган.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *