fbpx
зеленчукови шишчета барбекю BBQ

Зеленчукови шишчета с гъби (веган рецепта)

Днес имаме нещо наистина специално за теб: комбинация от барбекю и веган рецепта! Супичка ни приготви веган зеленчукови шишчета с гъби, царевица и канапе от свежа салата. И да, вкусът е абсолютно страхотен!

Детайли

Порции

4 човека

Марината

60 минути

Време за приготвяне

15 минути

Съставки за маринатата

Съставки

  • 2 моркова

  • 1 тиквичка

  • 1 патладжан

  • 10 гъби

  • 2 царевици

Приготвяне

  • Приготвяне на марината: естествено ферментиралият соев сос Kikkoman и зехтина се разбъркват. Всички зеленчуци се нарязват на дебели колелца и се оставят в маринатата за поне 1 час.
  • Пригответе шишчетата, като редувате вида зеленчуци един след друг. Готовите шишчета се пекат на барбекю или на оребрен тиган.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.