Детайли
Порции
4
Време за приготвяне
15 минути
Необходими продукти за 4 чаши:
кората на 1 лимон
парче джинджифил (около 2 см)
1 ч.л. чай „Ърл грей“ в насипно състояние
200 мл вода
1 с.л. мед
1 ч.л. соев сос Kikkoman Light
Приготвяне
- Настържете кората на един лимон и изстискайте сока. Нарежете джинджифила на тънки филийки.
- Поставете водата на котлона и изчакайте да заври. В чайник поставете насипния чай, джинджифила и лимоновата кора. Изсипете врящата вода. Добавете меда и соевия сос и оставете да се запари в продължение на няколко минути.
- Сложете чая на хладно място.
- За да сервирате, нарежете един лимон на филийки, а от друг изстискайте сока и настържете кората. Напълнете чашите с кубчета лед, лимонова кора и резен от лимон. Добавете студения вече чай и сервирайте веднага.