fbpx

Салата с картофи, авокадо и уасаби

Детайли

Порции

4

Време за приготвяне

60 минути

Калории

463 Кcal

необходими продукти

  • 2 кг картофи

  • 50 гр майонеза

  • 50 гр уасаби

  • 3 с.л. соев сос Kikkoman

  • 2 бр. авокадо

  • 5 бр. яйца, твърдо сварени

  • 2 стръка целина

  • 5 стръка пресен, зелен лук

  • къри на прах

Приготвяне

  • Измийте и сварете картофите. След като ги сварите, ги охладете до стайна температура.
  • Докато картофите изстиват, подгответе в купа за салата майонезата, уасабито и соевия сос Kikkoman.
  • Към охладените и нарязани на кубчета картофи, нарежете и добавете останалите зеленчуци – авокадо, яйца, целина и лук. Изсипете всичко в купата със соса.
  • Разбъркайте до получаване на хомогенна смес. Поръсете по желание с къри на прах преди сервиране.

Съвет: Салатата може да се допълни с кубчета варено пилешко месо или крутони.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *