fbpx

Рамен със соев сос и спанак

Детайли

Порции

4

Време за приготвяне

40 минути

Калории

386 kcal

Необходими продукти за 4 порции:

  • 200 г спанак

  • 1 кромид лук

  • 2 скилидки чесън

  • 1 люта чушка

  • 2 с.л. олио

  • 5-6 с.л. соев сос Kikkoman

  • 1 с.л. сухи подправки

  • 4 с.л. саке (може да се замени с бяло вино)

  • 800 мл пилешки бульон

  • 200 г свинско филе

  • 200 г нудли

  • 2 стръка пресен лук

Приготвяне

  • Измийте листата спанак. Обелете и нарежете на ситно главата кромид лук и чесъна. Нарежете на тънки ивици лютата чушка, като преди това отстраните семките.
  • В дълбок тиган загрейте олиото и запържете лука, докато омекне и придобие златист цвят. Добавете чесъна, лютата чушка и сухите подправки. Оставете за минута. Добавете соевия сос Kikkoman, сакето или бялото вино и пилешкия бульон. Оставете на котлона за 10 минути.
  • Междувременно нарежете свинското филе на ивици и сварете нудлите според указанията на пакета. Добавете месото и нудлите към врящата смес и оставете да се приготви. Измийте пресния лук и го нарежете на малки кръгчета. Използвайте го за поръсване при сервиране.
Share on facebook
Share on linkedin
Share on twitter
Share on email

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Kikkoman България @ 2021. Всички права запазени. Изработка от Kickstart Studio.