Детайли
Порции
4
Време за приготвяне
20 минути
Калории
137 kcal
Необходими продукти за 4 порции:
500 г ананас
300 г ягоди
2 с.л. соев сос Kikkoman
1 портокал
1 с.л. мед
листа мента
Приготвяне
- Обелете ананаса и го нарежете на филийки с дебелина 1 см. След това разрежете филийките на 4 парчета във формата на ветрило. Измийте ягодите и ги нарежете наполовина.
- В тенджера или дълбок тиган добавете соевия сос Kikkoman, меда, сока и настърганата кора от портокала. Оставете да ври, докато сместа се сгъсти. Добавете парчетата ананас и ги гответе в продължение на 5 минути, като ги обръщате често.
- Поставете парчетата ананас на дъното на купичка, сложете върху тях ягодите и залейте с получилия се карамелен топинг. Поръсете с листа мента.