Днес шеф Михалчев ни очарова с тази изключително вкусна и лесна за приготвяне рецепта за омлет. Трябват ти само яйца, спанак, гъби и около 30 минути търпение, защото ще готвим на бавен огън. Приятен апетит!
Детайли
Порции
1
Време за приготвяне
30 минути
Print
необходими продукти:
3 яйца
10 мл соев сос Kikkoman
1 г черен пипер
20 г масло
50 г спанак
40 г гъби
Приготвяне
- Яйцата се оставят на стайна температура, след което се отделят от черупките. Добавя се соевият сос и се разбъркват добре.
- Спанакът се измива и се нарязва на ситно. Гъбите се почистват и се нарязват на ситно. Всичко се добавя към разбитите яйца и се разбърква.
- Маслото се разтопява в незалепващ тиган, след което се изсипва сместа за омлета, овкусява се със сол и черен пипер.
- Готви се на ниска температура и се подвива от едната страна до получаването на руло.
- Готовият омлет се поднася върху микс от листни зеленчуци.
