Пълнозърнест хляб със сирене, шунка и кимчи, намазан със смес от майонеза и Kikkoman Терияки BBQ сос в корейски стил. Приготвен на еър фрайер до златисто и хрупкаво, сервиран с пикантен сос за дипване.
Детайли
Порции
2
Време за подготовка
10 минути
Време за готвене
10 минути
Калории
2,105 kJ / 503 kcal
Print
Съставки за сандвичите
4 филийки пълнозърнест хляб
90 г кашкавал
80 г шунка
2 с. л. пресен лук, нарязан
Приготвяне
- Смесете майонезата с Kikkoman Терияки BBQ сос в корейски стил до гладкост, след което отделете половината за дип, а останалата част използвайте за сандвичите.
- Нарежете китайското зеле на по-големи парчета и го смесете с Kikkoman КИМЧИ пикантен чили сос. Охладете за 5-10 минути.
- Настържете сиренето и го разделете на 3 равни порции. Намажете вътрешността на хляба с 1 с. л. сос терияки-майонеза. Поръсете две филийки хляб с първата порция сирене, добавете шунката и кимчито, след което поръсете с втората порция сирене.
- Намажете всяка от останалите 2 филийки хляб с 1 с. л. сос терияки-майонеза и ги поставете с намазаната страна надолу, за да покрият плънката. Притиснете ги здраво една към друга, закрепете с клечки за зъби, намажете с последната част от соса за сандвичи и поръсете отгоре с последната ⅓ сирене.
- Поставете сандвичите във фритюрника с горещ въздух и гответе на 180 °C за 8–10 минути, докато хлябът стане златист и хрупкав, а сиренето се разтопи. Сервирайте топлите сандвичи, поръсени с лук и запазения сос от стъпка 1.
- Намазването на соса от вътрешната страна на всяка филия хляб помага за „слепването“ на сандвича и предотвратява изпадането на съставките по време на пържене с горещ въздух. За най-добри резултати сервирайте веднага, докато сиренето е все още течно.
