fbpx
спагети зеленчуци

Спагети със сезонни зеленчуци и свинско (видео)

Есента ни дава богат избор от полезни и много вкусни зеленчуци и заедно с Гергана от Супичка решихме да се възползваме максимално! 🙂 Представяме ти рецепта за спагети със свинско месо, сезонни зеленчуци и естествено ферментирал соев сос Kikkoman. Приятен апетит!

Детайли

Порции

3 души

Време за мариноване

24 часа

Време за готвене

30 минути

Съставки

Приготвяне

  • Избирате сивнско за готвене, което нарязвате на хапки, добавяте половината от естествено ферментирал соев сос Kikkoman и разбърквате добре, така че да се овкуси месото. Оставяте за няколко часа, а може дори и за цяла нощ, за да се маринова добре. В тиган сгорещявате 2-3 супени лъжици зехтин и изсипвате месото, за да се сготви от всички страни.
  • Междувременно приготвяте зеленчуците и спагетите. Почиствате и нарязвате зеленчуците на лентички, а чесъна и гъбите на тънки филийки. В тиган сгорещете 2-3 супени лъжици зехтин, изсипвате зеленчуците, добавяте малко сол и запържвате за няколко минути.
  • Спагетите приготвяте, според инструкциите на пакета с подсолена вода. След като спагетите за готови, отцеждате от водата, добавяте 2-3 супени лъжици естествено ферментирал соев сос Kikkoman, 2 чаени лъжици захар и разбърквате.
  • В чиния поставяте част от спагетите, върху тях – зеленчуци, след това от свинските хапки, а накрая поръсвате със сусам.
Share on facebook
Share on linkedin
Share on twitter
Share on email

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Kikkoman България @ 2021. Всички права запазени. Изработка от Kickstart Studio.