Това е второто ни специално предложение за откриването на учебната година, като този път идва от Гергана от Супичка, която наистина ни очарова с перфектния вкус и лесната рецепта. На всичкото отгоре, децата наистина ще се влюбят в тези сандвичи, приготвени с Kikkoman LIGHT – само опитайте!
Детайли
Порции
4 човека
Време за подготовка
195 минути
Време за приготвяне
15 минути
Print
Съставки
500 г телешко месо
4 с.л. соев сос Kikkoman LIGHT
2 с.л. мед
3 с.л. зехтин
2 домата
2 чушки
80 г чедър
4 арабски питки
Приготвяне
- Подготовка на маринатата за месото: разбърквате добре соевия сос Kikkoman LIGHT, заедно с меда и зехтина до получаване на еднородна смес. След това обливате измитото и почистено месо и го оставяте да престои така няколко часа, може дори и за една нощ.
- След това в дълбока тава слагате хартия за печене, поставяте месото, изливате маринатата, както и чаша вода, слагате фолио и печете така на 170 градуса за около 3 часа. След три часа отвивате месото и печете за около 10-15 минути.
- Докато месото се пече, нарежете доматите и чушките на малки кубчета. Настържете сиренето на едро ренде. Накъсайте месото на малки хапки и го разбъркайте със соса. Във всяка арабска питка поставете част от месото, добавете от зеленчуците, добавете и от настъргания чедър.
- Завийте добре сандвича и го поставете в хартия за печене, за да е по-лесна консумацията му по-късно.
