Вкусна освежаваща студена супа от пресни горски плодове в комбинация със сок от череши и Kikkoman PONZU цитрус, гарнирана със заквасена сметана и шамфъстък. Какво по-хубаво предложение за нещо освежаващо и чудесно на вкус!
Детайли
Порции
2 човека
Време за приготвяне
10 минути
Калории
822 kJ / 196 kcal
Съставки
250 г горски плодове (боровинки, ягоди, малини, къпини)
200 мл сок от череши
2 ч.л. захар
2 ч.л. Kikkoman PONZU цитрус
2 с.л. заквасена сметана
1 ч.л. счукан шамфъстък
Приготвяне
- Пюрирайте 150 г горски плодове със сок от череши и 1 ч. л. захар и овкусете с Kikkoman PONZU. Добавете останалите горски плодове.
- Смесете заквасената сметана с останалата захар и шамфъстъка.
- Подредете супата, гарнирайте със заквасената сметана и шамфъстъка от стъпка 2, поръсете с Kikkoman PONZU на вкус и сервирайте.