шийтаке

                  Хайде в кухнята! Не знам вас кое ви мотивира най-силно да започнете да готвите. За мен е достатъчно да прочета две-три рецепти, да видя “вкусните” снимки към тях и стомахът ми...

Забавлявах се със заглавието на тази рецепта, защото си спомних нашенското “Сирене крема”. Затова я нарекох “Гъби крема“. За 45 минути ще сготвим превъзходно ястие, на което ще ни завидят много майстори готвачи. Но, лаиците в кухнята също имат своя...

Понеже днес е понеделник, припомням ви световната инициатива “Понеделник без месо” и затова  днес ще готвя “Пържен ориз за вегани”. Рецептата и снимките са от кулинарната демонстрация на Японска кухня на японския готвач г-н Кийоши Хайамизу.  То се проведе в...

Днес искам да споделя с вас една лека, постна рецепта за спагети с няколко вида гъби, савойско зеле и Кикоман соев сос. Вкусно, лесно и красиво поднесено, тя ще очарова вашите гости! Продукти: 10 г сушени гъби 1 савойска зелка...

Как се готви бързо и вкусно за 10 човека? Има начин – ето днешната ми рецепта е за японски зеленчуци в уок. Тук може да си припомним как се готви в уок тиган. А след това, от теорията можем да...

В началото искам да ви напомня, че остават 3 дни до края на конкурса ни – Бъди победител в кухнята – спечели! Очакваме рецептите ви до 16 март включително. А за да не губите кулинарна форма, ето и днешното ми...