fbpx

уашоку

Сьомга с уникален сос от авокадо
В Япония рибата често присъства в менюто. Диетолозите дори определят това като един от главните фактори за големия брой столетници и в страната. Неслучайно на 5 декември 2013 г. ЮНЕСКО прибави японските кулинарни традиции – Уашоку към списъка на нематериалното...
Японската кухня стана част от световното културно наследство
Днес имам да ви съобщя една радостна и празнична новина! На 5 декември 2013 г. ЮНЕСКО прибави японските кулинарни традиции – Уашоку към списъка на нематериалното културно наследство на човечеството. В списъка влизат още кухните на Мексико, Франция, Средиземноморието и...