fbpx

съвети

аспержи
Аспержите, изисканият почерк в кухнята
Сезонът на аспержите точно започва. В зависимост от времето, брането на аспержи стартира през последните две седмици на април и продължава до около 20-25 юни. Аспержите имат страхотен вкус, когато са приготвени по класическия начин – с яйчен сос. Но...
10 съвета от Джун за перфектната скара
Температурата на скарата зависи от това, което ще се готви на нея, съобразявайте се с месото, от коя част на животното е. За неща, които се готвят бързо и на по-силна температура, не затваряйте скарата и обратното – ако се...
5 съвета от Лора и Стоян за употреба на соев сос
7 суши тайни
Суши мания, суши революция, суши мода – ако вие сте сред любителите на това традиционно японско ястие, ето какво може би не знаете за него: 1. Не е задължително суши да се яде с пръчици. Сигурно много пъти ви се...
Здравословно хранене по японски
Приближават много празници (Нова година, имени дни), които по традиция в България и на много други места по света се случват главно на масата.  Това означава готвене в изобилие и храна в изобилие. Ето защо днес реших да ви представя...