fbpx

соев

Попитахте ни за соевия сос
Когато става дума за сосове, хората често се питат въпроси, свързани с тяхното съхранение, използване и препоръчително. Ето какви въпроси си задавах аз в началото, когято започнах да използвам соев сос и до какви отговори стигнах. 1. Колко соев сос...
Телешко със соев сос, задушено с домати и малки лукчета
Необходими продукти (за 4 порции): 4 с.л. олио 675 гр. телешки стек, нарязан на кубчета 4 малки лукчета, обелени и нарязани 100 гр. нарязани гъби 400 гр. домати на кубчета от консерва 4 с,л. соев сос KIKKOMAN 1 с.л. брашно...
Кралски скариди на тиган с чесън, портокалов сок и сладък соев сос
Необходими продукти (за 4 порции): 450 гр. големи, сурови и почистени скариди 3 с.л. сладък соев сос KIKKOMAN (или Терияки Mарина KIKKOMAN) 2 глави чесън, почистен 1 с.л. сусамово олио 1 с.л. фъстъчено олио 1 глава червен лук, нарязана на...
Телешко Сукиаки
Необходими продукти (за 4 порции): 2 с.л. фъстъчено или царевично олио 450 гр. телешко филе или стек, нарязано на тънки ивици 1 глава червен лук, разрязана на 8 2 глави чесън, обелен и разделен на скилидки 100 гр. нарязани моркови...
Kikkoman: началото
Преди повече от 2500 години в Китай, една общност от Будистки монаси приготвя подправка от соя под формата на сос, тъй като вярата им не позволявала да ядат месо или сосове, приготвени от месо. По-късно през 6-ти век група Будистки...