Нова година

Честита година на Металния плъх! Миналата седмица ви разказахме, че в азиатската култура не само ежедневието, но и храната е носител на определена символика. Азиатците се хранят бавно, изпитвайки наслада от всяка хапка, а масата се подрежда с настроение и...

Азиатската лунна Нова година се празнува от над 1 милиард души по света. Китайската нова година или как наистина се нарича тя в Китай. В Китай не се използва названието „Китайска нова година“, както тя е популярна сред европейците. Китайците...

Новогодишната украса вече грейна по магазините и градските площади. Какво ще кажете да опитаме да си направим звезда с пет върха в оригами стил! Решете в какъв цвят ще бъде украсата ви и изберете подходяща хартия. Следваме видео урока на...

Честита нова 2015 година – на Дървената синя овца и зелената коза! Така ще се поздравят и в Япония всички хора, които живеят и затичат Китайския календар. Но, тя още не е настъпила – Китайската нова година ще дойде на...

Честита нова 2015-та година, скъпи мои читатели-приятели! Измина още една една година, в които бяхме заедно и се забавлявахме и споделяхме новини и любопитни истории. Споделих с вас над 40 японски рецепти с характерни продукти и начини на обработка на...

Коледното парти в домашна обстановка изисква специално внимание. Ключовите думи тука са: изненада, екзотично, супер необичайно, фаворити, празнична вечер 🙂 Трябва малко да се потрудим за празничната маса, нали така? Продуктите са лесни, приготвянето също. А ефектът е “Ооо! Каква...

Кюфтетата са просто класика за всяко седмично меню за всяко семейство, което приготвя храната си вкъщи. Е, днес ще ви изненадам, като ви дам рецепта за японски кюфтета. Ще ви мотивирам като ви кажа, се приготвят супер бързо, а са...

Нова година идва и това личи първо по празничните витрини на магазините. А от днес и в моя блог започвам да споделям с вас интересни рецепти, подходящи за гости за празнични вечери, хм или късни следобеди. Представяте ли си хитовия...

Дълго мислих коя да бъде първата ми статия в блога за 2014 г. Накрая реших, че всяко начало е като семето, опипващо почвата, пълно с надежди и обещания. Знаете, че моите срещи с вас тук всеки пък са удоволствие за...

Уважаеми мои читатели, скъпи мои приятели! Измина още една изумителна година, в която бяхме заедно – виртуално, а с някои от вас се видяхме и на живо. Споделих с вас много рецепти, срещнах ви с първокласни готвачи, които специално за...

Колкото повече наближават празничните дни, толкова повече се вълнувам! В днешния пост ще прочетете накратко за традиционните японски рецепти за Нова година. И понеже обичам да съм практична – ще ви припомня интересни ястия, подходящи за празничната маса, за които...