азиатска кухня

Разбира се, няма как да изброим всички приложения и предимства на соевите сосове Kikkoman, затова ще представим само основните. Започваме с приготвянето на свинско, телешко и птиче месо от домашните видове птици. Следват предимствата при употреба на соеви сосове Kikkoman,...

Ето я и новата рецепта на  Люси Евтимова от Lussi’s World of Artcraft. Посветена на седмицата на Азиатската Нова Година, тя е приготвена с много любов, но и с естествено ферментирал соев сос Kikkoman LIGHT, който брилянтно се комбинира с меда и...

Негово Величество сосът е онази тайна съставка, която никога не сервираме самостоятелно, но доста ястия не биха стрували нищо без нея. Да вземем, например, италианската кухня – представете си паста – спагети, лазаня, канелони… вкусно нали? Сега си ги представете...

Честита година на Металния плъх! Миналата седмица ви разказахме, че в азиатската култура не само ежедневието, но и храната е носител на определена символика. Азиатците се хранят бавно, изпитвайки наслада от всяка хапка, а масата се подрежда с настроение и...

Азиатската лунна Нова година се празнува от над 1 милиард души по света. Китайската нова година или как наистина се нарича тя в Китай. В Китай не се използва названието „Китайска нова година“, както тя е популярна сред европейците. Китайците...

Когато пътуваме в чужбина и искаме да зарадваме близките си, обикновено им носим нещо сладко за подарък. В Япония, където вкусът изобилства във всичките си измерения, изборът е труден. Затова в тази статия ще се опитаме да ви улесним, като...

Събота през лятото. Ако не си отишъл до морето или в планината, градът показва своята негостоприемна черта – жегата. Спасението е в парка. Отивам в Борисовата градина, където след няколко крачки пропадам в една екзотична и безкрайно шарена дупка. Но...

Зарадвайте цялото семейство с неустоимо ястие – пилешка салата по азиатски! Следвайте рецептата и ще приготвите деликатес като от ресторант. 🙂 Продукти за 4 порции ориз Басмати 400 гр. филе от пилешки гърди 7 с.л. Кикоман Терияки марината 200 гр....

  Вашите гости ще останат много повече впечатлени, когато им сервирате “Тиквена лакса със скариди“, отколкото ако им предложите “Тиквена супа”, нали? Обичам да използвам оригиналните имена на рецептите, което говори в полза на моето готварско изящество. А какво всъщност...

Кой ли обича да готви през жегите? Едвам имам сили да напиша този реторичен въпрос и ще мина към тази бързичка рецепта. Горещо е. Но все пак огладняваме. Ето какво ви предлагам да похапнем: царевица с азиатски сос от майонеза...

Като за понеделник – един хубав старт на седмицата с портокаловото свинско задушено. Звучи повече от вкусно. Снабдете се с Тамари Кикоман соев сос без глутен – за тези, които имат непоносимост към глутен. Поканете й гости – такава рецепта...

Тази рецепта е за кралски особи, защото е с кралски скариди. Нали така? За него ще ни трябват основно кралски скариди, Кикоман соев сос Тамари без глутен. Останалото е кулинарна любов и сръчност. Започваме! За 4 порции са ни нужни:...