Детайли
Порции
1
Време за приготвяне
15 минути
Print
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
210 гр захар
60 мл вода
55 гр масло
1 средно дълго еспресо
1 ч.л. Kikkoman
175 мл сметана
1/2 ч.л. канела
Приготвяне
- Загрейте водата и захарта в метален съд и разбърквайте с дървена лъжица, докато не започне леко да завира. След което намалете температурата.
- Оставете да ври на среден огън, докато течността придобие златисто кафяв цвят (не позволявайте да стане твърде тъмно). След това свалете съда от печката и охладете, като поставите дъното на съда във вода.
- След това добавете и разтопете, бъркайте отново с дървена лъжица, маслото. Добавете постепенно и сметаната.
- Накрая добавете соевия сос Kikkoman и канелата.
