fbpx
супа скариди

Супа със скариди и спагети (видео)

Бързо, лесно и невероятно вкусно – точно каквото ви трябва през лятото! Пробвайте тази страхотна супа със скариди и спагети, приготвена от Гергана от Супичка, и сме сигурни, че намя да съжалявате.

Детайли

Порции

3 човека

Време за подготовка

5 минути

Време за приготвяне

10 минути

Съставки

  • 1 л. бульон

  • 4 с.л. естествено ферментирал соев сос Kikkoman

  • 1 морков

  • 2 стръка пресен лук

  • 200 г азиатски спагети

  • 3 скилидки чесън

  • 500 мл вода

  • 3 с.л. рибен сос

  • 3 броя гъби

  • 10 броя скариди

  • 20 г джинджифил

  • 20 г кълнове

Приготвяне

  • Измивате и почиствате всички зеленчуци. Нарязвате моркова и джинджифила на тънки лентички, а лука на колелца. Гъбите нарежете на тънки филийки, а чесъна на много ситно. Скаридите трябва да бъдат предварително термично обработени и почистени.
  • В тенджера слагате да заври бульона, заедно с водата, след което добавете рибения сос и предвиденото количество естествено ферментирал соев сос Kikkoman. Добавете и половината от лука, всички , джинджифила и оставете супата да поври. Междувременно подгответе пастата. Използвайте азиатски спагети, следвайки инструкциите на опаковката.
  • “Сглобете” супата, като в купичка поставите отцедени спагети, добавете бульон със зеленчуци, сложете няколко скариди, гъби, поръсете с пресен лук, а на финала добавете и шепа кълнове.
Share on facebook
Share on linkedin
Share on twitter
Share on email

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Kikkoman България @ 2021. Всички права запазени. Изработка от Kickstart Studio.