Детайли
Порции
4
Време за приготвяне
20 минути
Калории
460 kcal
Необходими продукти за 4 порции:
400 г спагети
5 с.л. зехтин
250 г гъби пачи крак (можете да смените и с друг вид гъби)
1 лук шалот
4 с.л. соев сос Kikkoman
1 с.л. кленов сироп (по желание)
1 с.л. балсамико
черен пипер
Приготвяне
- Във вряща вода сварете спагетите според указанията на пакета. След това отцедете водата и ги оставете в дълбок съд. Добавете една супена лъжица зехтин и ги разбъркайте.
- Внимателно почистете гъбите и ги нарежете на малки парченца. Нарежете шалота на кубчета и го запържете в зехтин до получаването на златист цвят. Прибавете гъбите, соевия сос Kikkoman, кленовия сироп и балсамикото. Оставете така около минута.
- След това добавете спагетите, разбъркайте всички съставки добре и оставете върху котлона още 2 минути. Подправете с черен пипер. При сервиране можете да добавите сусам и нарязан зелен лук.