В топлото време все по-често сe сещам за любимия ми сладолед. Той е чудесен десерт и апетитно сладко удоволствие, от което не ми се иска да се лишавам. Тази рецепта е за домашен сладолед, ще се влюбите в него.
Продукти
Количество: 3 порции
2 чаши готварска сметана
1-1 / 4 чаша кафява захар
1/2 чаена чаша сок Kikkoman
2 супени лъжици брашно
2 големи яйца
Инструкции
Разбийте захарта и яйцата заедно в смесителна купа. Добавете брашното.
Сложете 1-1 / 2 чаши готварска сметана да се вари в тенджера.
Бавно разбърквайте сметаната с приготвената по-горе смес. Изсипете цялата смес обратно в соса при ниска температура. Разбърквайте непрекъснато с дървена лъжичка, докато кремът се сгъсти.
Не оставяйте сместа да заври, защото яйцата ще се пресекат.
Махнете от огъня и добавете останалата част от готварската сметана и соевия сос. Разбъркайте, покрийте купата и оставете сместта да замръзне докато е готова за употреба.
