Идеални за похапване в движение или за кутията за обяд, тези хапки тортия съчетават пикантни печени картофи, микс от морски дарове, едамаме и чушки, фино овкусени с Kikkoman LIGHT с по-малко сол. Лесни за правене, рязане и опаковане за възхитително кулинарно изкушение!
Детайли
Порции
4 човека
Време за подготовка
10 минути
Време за готвене
30 минути
Калории
1629 kJ / 392 kcal
Print
Съставки
3 с. л. олио
400 г предварително сварени кубчета картофи
200 г нарязани на кубчета разноцветни чушки
1 ситно нарязан лук
1 счукана скилидка чесън
250 г размразени морски дарове
150 г едамаме без черупки
8 яйца
½ ч. л. сладък червен пипер на прах
прясно смлян пипер
2 с. л. прясно нарязан магданоз
Приготвяне
- Загрейте олиото на силен огън в тиган (Ø около 26 см) и запържете останалите съставки за около 3 минути.
- Смесете съставките, изсипете сместа от зеленчуци и морски дарове, похлупете и оставете на слаб огън за 20-30 минути.
- Нарежете охладената тортия с морски дарове на малки парчета, поръсете с магданоз и я опаковайте във фолио, ако ще я консумирате навън.
- СЪВЕТ: Ако имате огнеупорна тава, може да изпечете тортията и непокрита в предварително загрята на 180 °C фурна за 20-30 минути, вместо на котлона.
