Ако доматите и краставиците, така популярни през лятото, вече ви отегчават, време е да разчупите менюто и да пробвате нещо наистина вкусно и интересно.
Много икономична откъм продукти, тази салата с пресни тиквички ще ви изненада много приятно и ще стане любима на семейството ви. Хубавото е, че можете да експериментирате и всеки път да добавяте нови продукти, за да допълните свежия вкус на тиквичките.
Необходими продукти:
- 2 тиквички
- връзка копър
- шепа тиквени семки
- 1 скилидка чесън
- 2 с.л. Терияки Кикоман сос
- зехтин, оцет, сол
Салатата става най-вкусна, когато е престояла няколко часа или дори 1 нощ в хладилника.
С помощта на белачка или подходящо ренде нарежете тиквичките на тънки равномерни ленти. Нарежете копъра, счукайте чесъна и ги добавете заедно с тиквените семки към тиквичките. Сипете малко от подправките – преди сервиране ще доподправите салатата.
Оставете я да се маринова добре в хладилник.
Добър апетит!
