Като говорим за салати, предлагам ви да разнообразите менюто си с моето предложение за азиатска салата с пиле.
Продукти
150 гр. ориз басмати
400 гр. пилешки гърди
7 супени лъжици Кикоман териаки сос
200 гр.
4 бр. Пресен лук
1 манго
2 червени чушки
100 гр. Сметана за салата
Прясно смлян пипер
Kъри на прах
60 гр. Солено кашу
2 супени лъжици олио
Приготвяне
Пригответе ориза според инструкциите на опаковката. Измийте пилешките гърди, подсушете ги, нарежете ги на кубчета, добавете 3 с.л. териаки сос и ги запържете в загрято олио. Сварете грахът и го изцедете. Нарежете лукът на кръгчета. Oбелете мангото и го нарежете на ивици. Почистете чушките и ги нарежете на ивици. Смесете сметаната с останалата териаки марината, добавете попера и кърито. Нарежете кашуто и го поръсете върху салатата.
Да ви е сладко!
