Тази плодова марината се приготвя толкова бързо и върви особено добре със свинско, например ребра, котлети или шишчета. Разбира се, тайната се крие в характерния и незаменим умами вкус на естествено ферментирал соев сос Kikkoman.
Детайли
Време за подготовка
Мариноване
Калории
Print
Съставки
250 г ябълково пюре
25 г горчица
75 мл зехтин
1 ч. л. сушен розмарин
Приготвяне
- Смесете всички съставки и след това използвайте като марината за избраното от вас месо.
- Оставете за няколко часа или цяла нощ в зависимост от месото (по-дълго за телешко и свинско, по-кратко за пилешко).
