Нали знаете, че Кикоман соевите сосове са подходящи и за десерти! Да подсладим седмицата от самото й начало с един разкошен ябълков сладкиш с бутер тесто. Пожелавам ви вкусен понеделник и да ни върви само по захар!
Продукти за горния слой на сладкиша:
150 г захар
1-2 с.л. Кикоман соев сос лайт – с намалено съдържание на сол
2-3 ябълки
сокът на половин портокал
щипка канела
1 пакетче ванилова захар
За сладкиша:
300 г бутер тесто
2- 3 с.л.
2-3 с.л. маково семе
2 с.л. стафиди
щипка канела
1 пакетче ванилова захар
Начин на приготвяне:
Загряваме бавно захарта в тавата, в която ще печем сладкиша, с примерен диаметър 24 см. Веднага щом захарта започне да се превръща в светъл карамел и да се сгъстява, внимателно я разбъркваме, така че да се карамелизира. Изливаме в него Кикоман соевия сос лайт.
Изчистваме ябълките от кората, нарязваме ги на полумесеци с дебелина 2 см. Нареждаме ги върху карамела в тавата. Напръскваме ябълките с портокаловия сок, поръсваме ги с ванилия и ваниловата захар.
Отваряме бутер тестото, разгръщаме го на масата и изрязваме от него две основи с размер диаметъра на тавата. Едната основа поръсваме с маковото семе, малко канела, стафиди и ваниловата захар и слагаме върху нея втората основа. Внимателно поставяме основата с плънката върху ябълките, на няколко места я продупчваме с вилица и печем сладкиша в нагрята фурна за 30 минути при 200 градуса.
Оставяме сладкиша да се оглади за 20 минути и след това го обръщаме в голям поднос за сервиране. Сервираме порциите с лъжица сметанов сладолед.
Приятен апетит!
Остава да споделите този чудесен сладкиш с приятели! Нали трябва някой да му се наслади!
Още идеи за вашето парти:
Хрупкави картофи с пикантен чеснов сос
Омлетени хапки с гъби и червени чушки