Какво по-вкусно за вечеря от тези ароматни пуешки джобчета в комбинация със свежа салата! 🙂
Опитайте още днес – ще си оближете пръстите.
Необходими продукти за 4 порции
- 500 гр. пуешко филе
- 300 гр. кайсии
- 4 глави шалот
- 6 с.л. Кикоман Терияки марината и сос
- едро смлян черен пипер
- 1 ч.л. кафява захар
- 1/2-1 ч.л. чили люспи
За салатата
- 1 романова маруля
- 250 гр. чери домати
- 3-4 с.л. натурален соев сос Кикоман
- 2-3 с.л. бял балсамов оцет
- 1-2 ч.л. горчица
- прясно смлян пипер
Начин на приготвяне
- Измийте пуешкото филе и нарежете на хапки. Измийте, разполовете и премахнете костилките от кайсиите. Обелете шалота и нарежете на клинове. Към това дoбавете Кикоман Терияки марината и сос, пипера, захарта и чили люспите. Разпределете продуктите върху 4 достатъчно големи парчета алуминиево фолио, затворете фолиото и сгответе джобовете на барбекю за около 15-20 минути
- За салатата измийте и нарежете романовата маруля на малки парчета. Смесете натуралния соев сос, оцета, горчицата и пипера. Комбинирайте салатата с дресинга и сервирайте заедно с пуешките джобчета.
Съвет: Тази рецепта върви добре и с Кикоман стир-фрай сос.
Добър апетит!
