Мариета Илиева се включва в готварския конкурс “Целувка на вкусове” – част от копромоцията на Бондюел и Кикоман с рецептата “Кюфтенца с гъби”. Прочетете официалните правила на конкурса ТУК.
Продукти:
1кг кайма
1с.л. соев сос Кикоман
4-5 гъби от бурканче на Бондюел
2 яйца
1 глава лук
4-5 стръка пресен лук
сол на вкус
1 ч.л. чубрица
1 ч.л. черен пипер
1 пълна ч.л. смлян кимион
Може да добавите малко лют червен пипер.
Начин на приготвяне
Омесваме каймата със яйцата, нарязания лук и подправките. Накрая накълцваме гъбите и прибавяме и тях. Изпържваме кюфтенцата в загрята мазнина. Поднасяме ги все още топли с гарнитура картофено пюре или бобена салата и едро смляна лютеница.
