Алоха: виж какво крие хавайската кухня
Етническото разнообразие на Тихоокеанския остров е довело до еволюцията на уникалната му кухня. Типичните ястия са смесица от традициите на имигрантите, станали неразделна част от хавайската култура. Нещото, което ги обединява, са пресните, местно произведени съставки.