Соевият сос – любима добавка към не едно и две ястия, е не само много вкусен, но и полезен
Вижте какви ползи може да ви достави редовната употреба на соевия сос.
- източник на натрий
Натрия е важен за правилното функциониране на нервната система, регулирането на кръвното налягане и още редица важни процеси в тялото. Ако подправяте ястията със соев сос, ще намерите приятен и вкусен начин да си набавяте този ценен минерал. Освен на натрий, соевият сос е богат и на манган, както и на други минерали.
- анти-алерген
Соевият сос е доказан антиалерген – това се дължи на процеса на естествена ферментация. Изследвания доказват, че хора, страдащи от най-различни алергии, се повлияват изключително добре и изпитват подобрение.
- антиоксидантни свойства
Соевият сос е богат на антиоксиданти, които предпазват тялото от влиянието на свободните радикали. Доказани са и противовъзпалителните му качества.
- подпомага храносмилането и метаболизма
Соевият сос подобрява производството на стомашна киселина, а така и храносмилането.
- повишава имунитета
- богат е на протеини и повишава здравето на костната система
- помага при безсъние
- съдържа фитоестрогени, затова е изключително полезен за жените
