fbpx

Лятна салата с пъпеш или диня

Тази слата е събрала свежестта на цялото лято в едно: пъпеш/диня, сирене, чушки и краставици. Май няма какво повече да искаме от една лятна салата?! Приятен апетит!

Детайли

Порции

4 човека

Време за подготовка

10 минути

Време за готвене

10 минути

Калории

kJ/kcal: 1091/261 

Съставки

  • 1 голяма краставица

  • 1 малък пъпеш или половин диня

  • 3 с.л. Kikkoman естествено ферментирал соев сос

  • 200 г бяло сирене

  • 2 с.л. зехтин

  • 2 червени чушки

  • 2-3 с.л. бял винен оцет

  • 2 ч.л. мед

  • прясно смлян черен пипер

Приготвяне

  • Измийте краставицата, обелете я и я нарежете на колелца. Нарежете пъпеша или динята, почистете семките и нарежете на кубчета. Натрошете сиренето. Нарежете чушките по дължина на две, отстранете семките, измийте ги и ги нарежете на ивици.
  • Сложете всички съставки в купа за салата.
  • Пригответе и дресинга, като използвате блендер: смесете малко от пъпеша или от динята с оцета, зехтина, Kikkoman естествено ферментирал соев сос и меда. Накрая добавете прясно смляния черен пипер.
  • Добавете дресинга към салтата или сервирайте в отделна купичка, за да може всеки да си сложи колкото иска.
Share on facebook
Share on linkedin
Share on twitter
Share on email

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Kikkoman България @ 2022. Всички права запазени. Изработка от Kickstart Studio.